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中国消费者报北京讯(记者贾珺)记者2月2日从北京市市场监管局获悉,北京元宵节来临之际,抽检北京市市场监管局在商场超市、批次批零市场、元宵餐饮单位、汤圆生产企业、全部网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检,合格所抽检元宵(汤圆)全部合格。北京据了解,抽检本次专项抽检覆盖20余个主要品牌,批次共66批次。元宵依据食品安全国家标准及相关规定,汤圆重点检验防腐剂、全部甜味剂、合格生物毒素、北京重金属污染、质量指标等项目。
此外,北京市市场监管局发布元宵节消费提示,提醒消费者在选购元宵时要注意查看标签,谨慎购买无标签或标签信息不全、内容标示不清晰的产品。
按照国家相关标准要求,预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格,以及生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息,以及其他需要标示的内容。消费者应谨慎购买无标签或标签信息不全、内容标示不清晰的产品。易敏人群在挑选或食用元宵时,需仔细查阅配料表以及配料表邻近位置是否有过敏物质提示信息。
注意检查元宵(汤圆)产品包装是否完整、外观质地是否均匀。尽量选购色泽均匀、外形基本圆正、大小基本一致、皮层薄厚均匀、不露馅、不裂口,无肉眼可见杂质、霉斑的产品,避免购买存在开裂、变形、粘连等情况的产品。
食用元宵(汤圆)要参考包装标签上的食用方式,在煮熟煮透后食用。由于元宵(汤圆)的馅料中糖、油含量较高,消费者要结合身体状况适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。
按需采购,减少囤积,未食用完的食品应按照包装标识的贮存条件密封保存并尽快食用。